月子食谱说白了就是产妇在月子期间内的食谱。在很早一前就有月子食谱的存在了，可见它的历史还是蛮永久的。只不过，在不同时期，月子食谱也会有所改变。如今已经是21世纪，新时代的月子食谱要具备哪些特点呢?下面，我们通过北京芙蓉花来了解一下。

　　首先，月子食谱要种类丰富，而且要采用烫，蒸，绰等健康的烹调方法来做，这样对于产妇身体恢复室有好处的。因为，如果用煎，炸，烤等方式做，会不利于产妇消化吸收。另外，要饭菜清淡，种类繁多，又很细软。

　　其次，月子食谱多含高蛋白的食物。月子食谱的蛋白的含量一般都很高，要高于我们正常饮食的百分之五十作用。因为，充足的、高质量的蛋白质可以很好的保证乳汁分泌充足，让宝宝有饭饭吃，而且健康成长。虽然，南北方所烹饪的月子食谱有区别，但总归是高蛋白。

　　再次，含有一定量的脂肪。虽然，女性最讨厌的就是脂肪，但是脂类物质可以促进婴儿大脑发育， 所以，产后妈妈也要适当的摄入。虽然很不喜欢，但是为了宝宝健康，还是要吃点含脂肪量高的。

　　最后，足够的矿物质和维生素。像钙，铁，碘，锌和各类维生素，对于产后恢复都是有重要作用， 因此是不可缺少的，月子食谱中各类元素的含量都是按照标准来制定的。

　　综上所述，月子食谱的特点就是营养丰富，蛋白含量高，有足够的矿物质和维生素，当然含脂肪的食物也是要有的哦!新妈妈月子期间一定要吃月子食谱，这样才有利于自己和宝宝的身体健康。

猜你喜欢：

产后恢复适合吃什么？               产后恢复需要注意什么？             产后护理